江南百景图客栈可在应天府码头旁直接找到，也可通过营造界面的居住分类快速定位，解锁后即可进入核心玩法。应天府的客栈固定坐落于码头左侧区域，靠近河岸与主路交汇处，建筑外观为两层古风楼阁，门口挂有客栈牌匾，辨识度极高，新手进入应天主城后沿主路向码头方向行走即可快速发现。若主城建筑较多遮挡视线，可点击屏幕左上角的应天府印，选择改布局模式，此时所有建筑会高亮显示，客栈会以独立图标呈现，拖动视角即可快速定位，也可直接在营造界面的居住分类中找到客栈图标，点击放置后即可在地图上生成建筑。
进入客栈后，内部分为五大核心区域，分别是老板娘处、食客餐桌、大厨灶台、香料库房与二楼住客房，每个区域对应不同玩法。老板娘处每天固定时段发放三白酒，饮用后可恢复探险体力，是前期快速补充体力的重要途径。大厅内的餐桌会持续刷新食客，食客头顶会弹出物资需求气泡，提交对应数量的基础资源，如棉花、蔬菜、布料等，即可随机获得香油、花椒、八角等六种香料，香料是客栈玩法的核心道具，也是制作菜肴的必备材料。若遇到需求资源不足的食客，可通过看广告将其赶走，避免占用餐桌影响收益效率。
大厨区域可使用收集到的香料制作菜肴，每完成一道菜会产出好评空碟，这是升级客栈、解锁新菜谱与扩容香料仓库的关键道具。初始客栈仅有1张餐桌，单次只能接待一位食客，香料获取效率极低，使用好评空碟升级客栈后，每升一级会解锁一张新餐桌，满级客栈可拥有4张餐桌，同时接待四位食客，香料获取效率大幅提升。香料仓库初始容量有限，升级后可大幅提升存储上限，避免因仓库爆满无法接收新香料，也可花费铜钱清理冗余香料，保证玩法流畅推进。
客栈二楼的住客房可通过看广告雇佣临时工人，这些工人可直接加入城市建设与生产工作，弥补劳动力不足的问题。客栈还会定期产出铜钱税收，是稳定的经济来源之一，同时也是厨神大赛等活动的入口，参与活动可获得金卷轴、补天石等稀有奖励。前期建议优先升级客栈等级与餐桌数量，保证香料稳定产出，中期集中解锁新菜谱，利用好评空碟循环升级，后期可通过售卖多余香料获取额外收益，让客栈成为城市发展的重要助力。
